餃子 餃子 餃子

昨晩も餃子を、作りました。
お客さんが来られたので。
しかし、餃子の道は険しです。



作ったのは、ニラ餃子としそ餃子です。
おいしかったのですが、思い描いた
ものとは、違いがありました。
肉の練りを研究しようと思います。



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